Nutrition chez l’adulte en situation de handicap ou la personne âgée (V. BECK-YVARS)

 

Objectifs

Objectif Opérationnel

Acquérir les bases de l’équilibre alimentaire et éviter les risques de dénutrition chez les personnes âgées ou les personnes en situation de handicap

Lors de la dernière session, le taux de satisfaction du groupe s’élevait à : 8/10

Formateur

Véronique BECK-YVARS

Diététicienne-nutritionniste

 

  Construction du groupe : 18 personnes

Contenu et Programme

Alister

Chez les personnes en situation de handicap ou les personnes âgées, l’équilibre alimentaire joue un rôle important notamment pour éviter les risques de dénutrition. Des connaissances théoriques seront complétées de recettes, menus et cas cliniques.

PROGRAMME DE FORMATION

Les besoins nutritionnels généraux

  • Les besoins énergétiques
  • Les macronutriments
  • Hydratation
  • Les minéraux et vitamines
  • L’équilibre alimentaire de base

Prévenir et soigner la dénutrition

  • Définition et prise en charge nutritionnelle
  • Les enrichissements
  • CNO
  • Idées recettes enrichies

Les besoins spécifiques nutritionnels pour les personnes âgées, présentant du diabète, hypertension artérielle, dyslipidémie, troubles digestifs, …

A l’issue de la dernière session, la satisfaction globale s’élevait à : 8/10

Dates et Tarifs

À Mulhouse, le 12 juillet 2024

Tarif : 295 €

 

Durée – Horaires

7h  de 9h à 17h

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Information Importante Pour Les Liberaux

En cas de prise en charge par le DPC ou le FIF-PL (information pouvant survenir très tardivement), ALISTER vous contactera afin que vous puissiez vous positionner sur type de prise en charge souhaitée.

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